* Какова честная себестоимость рассады цветов?
* Тепличный бизнес - действительно ли это золотое дно?
Сегодня на страницах этого сайта хочу поговорить о вопросе, который будет интересен достаточно широкому кругу людей. Мы с Вами рассмотрим на примерах и посчитаем, какой может принести доход теплица, ну скажем 10 кв. метров (для удобства дальнейших расчетов), если вырастить в ней, весьма популярные на сегодняшний день и широко использующиеся для озеленения - однолетние цветы.
За одно выясним, сколько же должен, по честному, стоить один кустик, ну на примере такого цветка…, который можно увидеть практически везде – на клумбах города, в цветниках загородного дома, столбах, балконах – это петуния.
С чего же нам начать? А начнем мы так….
В нашем распоряжении появилась виртуальная теплица площадью 10 квадратных метров (2,5 м х 4 м), не смотря на то, что она выдуманная – в ней как и в жизни работают те же физические законы, поэтому зимой в ней тоже очень холодно. Так что теплицу необходимо отопить из расчета 350-400 Вт на метр квадратный. Отопление может быть очень разнообразным: от буржуйки до современных газовых котлов.
Предлагаю остановиться на электричестве, объясню почему.
Если буржуйка - то приготовьтесь в этой теплице жить, а мы с Вами, друзья, люди занятые и проводить по 24 часа работая кочегаром…?, хотя кому-то может и понравится.
Газовый котел - влечет за собой серьезные материальные вложения.
И так электричество, 10 кв. м. х 400 Вт получаем 4кВт, т.е. два обогревателя по 2 кВт должны справиться со своей задачей.
Топить нам придется с конца января до конца мая (условно), т.е. 4 месяца. В начале будет очень холодно, потом тепло, я думаю, можно взять среднее значение – это около 40 % времени, мы топим, так сказать «на полную катушку».
Итак, 50 дней х 24 часа х 4 кВт получаем первую важную, самую емкую цифру. При стоимости 1 кВт.ч - 3 рубля, мы потратим на отопление 14400 рублей за сезон.
В нашей теплице стало тепло – замечательно, но не дешево, правда?
Теперь готовимся к посеву цветов. Что нам понадобится:
- Субстрат;
- Семена;
- Посевные ящики.
Субстрат – лично я использую субстрат на основе верхового торфа. Выбор на сегодняшний день имеется, но цена не радует. Стоимость варьирует от 2000 руб. до 12000 руб. за метр кубический. Самый дорогой торфяной субстрат импортного производства обладает превосходными качествами, выращивать в нем рассаду одно удовольствие, но цена, цена, цена…
Конечно, можно накопать грунта где угодно, по принципу "лишь бы было”, тогда очень велик риск заболеваний, вредителей и т.д. и т.п. При определённых обстоятельствах есть шанс потерять весь «урожай» цветов. Те, кто профессионально занимается рассадой цветов, меня поймут. В данном случае поговорка «Риск – благородное дело», как минимум не уместна. Для того чтобы попробовать ещё раз придётся подождать не много не мало – 1 год.
Покупаем торфяной субстрат ближе к минимальной цене – 3000 руб. за куб.м, его нам потребуется 0,8 куб.м. 3000 х 0,8 куб.м = 2400 руб.
Теперь не менее щепетильный вопрос, приобретение посевного материала. О профессиональных семенах, их еще называют «профи семена», можно почитать ЗДЕСЬ и посмотреть ЗДЕСЬ. Так что тонкости опустим. И …. – нам повезло, мы купили профессиональные семена цветов отличного качества с превосходной всхожестью (к слову она должна быть не менее 90 %)
Давайте договоримся, что в нашем ассортименте будет 7 наименований. Это петуния, виола, гацания, георгина, бальзамин, бегония и бархатцы. В большинстве случаев ассортимент гораздо шире, если интересно, можно посмотреть ЗДЕСЬ .Разбег цен не малый. Петуния от 450 до 8000 рублей , виола от 1000 до 5000 рублей за 1 тыс.штук. По другим наименованиям примерно так же. Подробнее о ценах на семена можно посмотреть ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ.
Много дорогих семян мы покупать не будем, и выведем среднюю цену за 1 семечко, это примерно 1 рубль. Посеять нам нужно 2 тысячи семян.
У нас появилась цифра № 3.
Семена в профессиональной упаковке нам обошлись в 2000 рублей. Если покупать в цветной, коммерческой упаковке по несколько штук обойдется в разы дороже, да и качество оставляет желать лучшего.
С посевными ящиками, думаю ни у кого сложностей возникнуть не должно. Замечательно, первый этап завершен.
И у нас есть немного времени от посева до пикировки нашей цветочной рассады. И мы можем обдумать нашу дальнейшую стратегию, и узнать, с какой же стороны, наша теплица, прежде чем отдавать, попросит от нас очередных материальных вложений.
Посеянная рассада подрастает и радует глаз. А как приятно зайти в теплицу морозным утром, вдохнуть теплый, влажный воздух, и полюбоваться игрой солнечного света в капельках конденсата густо рассыпанного над Вами. Ведь не многим людям в зимнее время удается насладиться весенней свежестью и погреться в лучах февральского солнца. 
Наша рассада цветов растет, и уже требует пикировки. Куда? Во что? В пивные стаканы, и стаканчики для газированной воды – не современно, не целесообразно и не эффективно. Лучше всего для этой цели подходят рассадные кассеты по 28,35,40 и 54 штуки или горшки с объемом от 0,5 литра и до… почти до бесконечности.
Размер горшка или кассеты подбирается под каждый цветок индивидуально в зависимости от целеназначения или дальнейшего применения. Исходя из размеров нашей теплицы и не сложных расчетов получаем цифру 1750 штук, именно такое количество кустов рассады мы сможем вырастить, если будем использовать кассеты с 35 ячейками, очень плотно расставленными друг к другу.
А значит, нам необходимо приобрести 50 кассет. Цена на них расходится в пределах от 35 до 70 рублей за штуку. Цены можно посмотреть здесь. Мы получаем цифру № 4 50 кассет х 40 рублей = 2000 рублей.
И второй этап подходит к концу, пикировка завершена. Остается следить за температурой, во время поливать, проветривать и проводить подкормки минеральными удобрениями, кстати, это обязательно. Возможно, придется применять ядохимикаты против болезней и вредителей, так что придется выложить еще не менее 1000 рублей.
Не смотря на то, что теплица у нас виртуальная цветы у нас выросли просто загляденье и зацвели в срок и качество цветков и самих растений на зависть конкурентам (семена то хорошие) .
Но давайте приблизимся к реальности, было отпикировано у нас 1750 растений, а на момент реализации осталось 1500 штук. Где то подсушили, где то перелили, где то капель выбила, где вредители всякие разные навредили – причины можно перечислять бесконечно. Те, кто занимался выращиванием рассады цветов в больших объемах понимают о чем речь.
Теперь буквально ребром встает вопрос, - по какой цене продавать рассаду цветов, хотелось бы так, рублей по 50 за кустик, ведь какая работа была проведена, ан нет, рынок диктует свои условия.
Давайте зайдем с другой стороны, обернемся назад и посчитаем какие же в итоге мы сделали затраты с начала сезона. Самая первая цифра, которая была у нас - 14400 рублей - это отопление теплицы.
Далее мы купили торфяной субстрат - это 2400 рублей.
Следующая покупка - профессиональные семена - облегчила наш карман на 2000 рублей.
Затем рассадные кассеты, еще 2000 рублей.
Удобрения, ядохимикаты, стимуляторы 1000 рублей как минимум. Теперь суммируем и …. получаем результат 21800 рублей.
Хочу обратить Ваше внимание, для тех, кто не с начала читал нашу статью.
Это затраты только на расходные материалы и энергоносители, а сама теплица, все внутреннее оборудование, система полива, стеллажи и прочее, прочее, прочее в эту сумму не входят.
Итак, мы можем ответить на один из самых главных вопросов, которые должны быть раскрыты в данной статье.
Сколько же составляет честная себестоимость 1 кустика рассады цветов выращенной в рассадной кассете. Повторяю, в кассете, а не в горшке. Себестоимость рассады цветов выращенной в горшках будет значительно выше. Проводим не сложные вычисления и получаем цифру 14,53 рубля.
О чем она говорит? Думаю не о чем, пока не о чем. То есть пока мы не осветили вопрос о цене реализации выращенной рассады. Как у нас было…. "буквально ребром встает вопрос цены реализации”.
Да, рынок – машина мощная, туда «со своим уставом не сунешься».
Давайте совсем коротко.
В начале реализации, если торговать из теплицы, средняя цена может достигнуть 25 рублей.
Некоторые могут возмутиться, как так, мы покупаем рассаду по 50-60 рублей за кустик. Легко понять возмущения этих людей. Они-то покупают рассаду у перекупщиков, а не у производителей.
Безусловно, если Вы решите торговать на специализированных рынках, то цена реализации будет несколько выше. И в среднем может составить около 35 рублей. К концу сезона, цена на рассаду неизбежно падает, и может остановиться на отметке 10-15 рублей за кустик, в зависимости от цветка.
У каждого из нас свои предпочтения, свои возможности. И в зависимости от этого Вы можете продать всю рассаду цветов оптом, или торговать исключительно в розницу, все равно можно сказать с достоверностью 90 %, что средняя цена за сезон составит не более 19-21 рубля.
Я полагаю, мы все понимаем, что если кому то удалось поторговать на подъездах к Рублевке (Москва), где «законы рынка ушли в круглогодичный отпуск» приведенные выше цифры будут, конечно же, не актуальны.
У нас появилась 2-ая самая важная цифра, средняя, фактически сложившаяся цена за сезон одного кустика рассады выращенного в кассете – 20 рубль.
Поверьте, меня всегда удивляло, и удивляет, как можно продавать рассаду цветов по 5-7 рублей за штучку (не мало таких случаев). В чем они выращивают свою рассаду, из каких семян, и что с ней будет в дальнейшем, у конечного потребителя? Карантинные вредители и заболевания? Или просто погибнет после высадки? О качестве рассады можно почитать здесь.
Даже крупные тепличные комплексы не могут позволить себе подобные цены.
Данная ситуация напомнила мне один момент из советских времен – очереди за дешевой колбасой, когда она только появилась, помните? Потом люди задумались - как это 1 кг. колбасы может стоить дешевле 1 кг. мяса в 3 раза. И очереди исчезли, помните?
Думаю что не за горами те времена когда ситуация с дешёвой рассадой повторит судьбу дешёвой колбасы.
Пора подводить окончательный итог. Выручка от нашей деятельности за сезон составила - 20 руб. х 1500 штук=30 000 рублей.
Затраты на производство составили 21800 рублей.
Размер чистой прибыли, полученной от производства рассады цветов в теплице площадью 10 кв. метров 8200 рублей.
Нужно не забыть сказать, что в эту сумму не вошли транспортные расходы, телефонные переговоры, реклама, налоги - мы же с Вами граждане законопослушные.
В конечном итоге много это или мало решать Вам, дорогие читатели. Тем более сейчас все так не постоянно. Энергоресурсы дорожают чуть ли не каждые три месяца, доллар и евро лихорадит, так что все приведенные данные имеют ознакомительный характер и не являются призывом к действию.
Изложенная информация в данной статье является абсолютно прозрачной, все приведенные цены вы можете проверить, просто пройдя по ссылкам, встречающимся в тексте, ну или посмотреть в других источниках.
С удовольствием отвечу на любые Ваши вопросы, контактные данные можно найти на данном сайте или просто пройти по ссылке.
Копирование или использование данной статьи возможно только при сохранении оригинальных ссылок на соответствующие интернет ресурсы и с указанием ссылки на источник .
